Karácsonyi készülődés

Imádom ezt az időszakot mikor már csak pár nap van hátra karácsonyig. Szeretem kicsiny házunkat díszíteni és a sütőt beizzítani. Mióta nagy család lettünk különösen örömteli ez az ünnepi készülődés. A konyhában kis segédemmel elkezdtük bekeverni a süteményeket. Természetesen most sem hiányozhatott a mézeskalács, és bejgli. Az idén beújítottunk még egy mézes karikával és egy csillagtekerccsel is bár ez utóbbiról inkább nem beszélnék :D Nonó nagyon édesen segédkezett. Itt épp mézeskalács tésztáját kevernénk be. Tetszett neki ahogy a lisztet szórhatta... ment is mindenhova :D

Na de a legjobb része mégis csak az volt mikor végre a krémes tálból lehetett csipegetni.

Ez annyira ízlett neki, hogy abba se akarta hagyni.

Aztán másnap miután előző nap kisütöttük a mézes süteményeket jöhetett egy másik nagy móka a díszítés :)

Nonó ennek igen csak különleges módját találta ki. Kinyomjuk a cukormázt nagy nehezen majd lenyaljuk a sütiről, de ugye ez így nem elég így akkor a kis tubusból is elkezdjük kiszívni :D Majd miután megunjuk a rajzolást körbe körbe járjunk az asztalt lesve, hogy egy óvatlan pillanatba melyik sütiről lehet leszedni a mázat :D

Na de a kicsi sem maradhat ki a jóból már most beállt segíteni :)

Miután a süteményekkel elkészültünk másnap apával a lakást is feldíszítettük várva a közelgő nagy napot.

Az ajtóra is kikerül végre az általam készített ajtódísz már féltem sose leszek kész vele :)

Sütögetés

Mézeskalács

"Kis karácsony, nagy karácsony kisütötted-e már a kalácsod? :D"

Nincs is "igazi" karácsony egy jó kis mézeskalács nélkül. Ez az ami nem hiányozhat ilyenkor a sütemények közül. Meghozza az ember hangulatát a karácsonyhoz, a konyhába áradó finom mézeskalács illat. Nálunk is beindult a sütés, főzés. Szerencsémre remek segítőim akadtak a gyerkőcök személyében. Fő cukrászunk Nonó bátyuskája volt aki hihetetlen kézügyességgel és humorral alkotta egymás után őket. Még a mázos zsákkal is jobban bánt mint én :). 

Persze a legkisebbek sem maradhatnak ki ebből. Igaz Nonó javarészt mellettünk kémlelte mit is sürgünk - forgunk - alkotunk. Aztán a végén neki is jutott egy kis zsák amit bizony nagy komolysággal tanulmányozott. Ezt nem lehet elég korán kezdeni. Belőle is majd kis konyhatündért faragunk.

Nonó kéznyomat :)